柏林

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原 文: Berlin 英 语: Berlin

柏林位于欧洲的心脏,是东西方的交汇点。城市面积883平方公里,其中公园、森林、湖泊和河流约占城市总面积的四分之一,整个城市在森林和草地的环抱之中,宛若一个绿色大岛。 人口约339万。

从十九世纪普鲁士王朝开始,柏林一直是"日耳曼帝国"的首都。柏林早在13世纪时已成为贸易集镇,17世纪发展成为地方性的政治、经济和文化中心。第二次世界大战前它是德国首都和最大城市。战后,东、西柏林分道扬镳、各自发展。1990年两德统一,柏林结束了一个城市、两种制度的局面,重新成为德国的首都。柏林扼东西欧交通要道,往北距离波罗的海、往南距离捷克均不到200千米。

柏林位于德国东北部,纬度较高,因而一年四季气温较低,但柏林即使是冰冷刺骨、湖面冰封的时候,也算得上非常美丽,不过不容质疑这是个适合夏季旅游的城市。因为从5月开始,严冬般的柏林才开始转暖,而9月以后柏林又开始进入"严冬"了,所以去柏林旅游,最好避免冬季出行。由柳洪平创建。

城区

柏林分为12个区,有些区本身就像小城市一样,每个区都有其独特的魅力和特别可爱之处。既有令人目不暇接的自然风光、也不乏田园式的居民区和国际大城市的气派,这种结合方式使得这座德国第一大城市独具一格。

柏林市中心区(Berlin Mitte)重要的名胜古迹不胜枚举。柏林的象征棗勃兰登堡门是这座城市最有名的建筑物;壮丽的林荫大道菩提树大街(Unter der Linden)一直通到宫殿桥(Schlossbrücke)。每座建筑物都可以向您述说一段自己的历史:洪堡大学(Humboldt- Universität)、国家歌剧院(Staatsoper)、喜剧院(Komische Oper)、军械库(Zeughaus)、太子宫(Kronprinzenpalais)等等,这些仅仅是柏林最具魅力的地方。位于博物馆岛 (Museumsinsel)的古典式豪华建筑群已被联合国教科文组织列为世界文化遗产。亚历山大广场(Alexanderplatz)及其庄严而又令人印象深刻的高楼大厦,过去是现在仍是东柏林的中心,365米高的电视塔拔地而起。高雅的弗里德里希大街(Friedrichstraße)吸引着人们前来购物,观赏名品服装或是逛豪华商店。在哈克申霍夫(Hackesche Höfen),独具一格的店铺、时尚的鸡尾酒吧、充满浪漫色彩的院中院,或是面对面,或是肩并肩。修缮后的尼古拉住宅区 (Nikolaiviertel),18世纪小市镇的魅力丝毫不减。在离引人注目的圣赫德维希大教堂(St.-Hedwigs-Kathedrale)圆形屋顶不远的地方,是由申克尔(Schinkel)设计的宪兵市场(Gendarmenmarkt),它把戏剧院(Schauspielhaus)和德法大教堂(Deutscher und Französischer Dom)也都囊括在内,称得上是欧洲最美的广场之一。在市中心区与蒂尔加滕区(Tiergarten)之间,有开阔的波茨坦广场(Potsdamer Platz),是柏林中心之一。

克罗依茨贝格区(Kreuzberg)近年来发展成了形形色色的人聚居的地区,然而它仍然维护着传统上的平民化气氛,各种不同的文化共处是该区的特色。在柏林分裂的条件下,克罗依茨贝格这个人口最稠密的城区变成了外国人、社会边缘群体和流动人群的大熔炉,柏林墙的倒塌使得这个区突然变成了柏林的中心区。在市中心附近,时尚餐馆和酒吧构成新的看点。

19世纪,普伦茨劳贝格区(Prenzlauer Berg)是传统的工人区,区内建筑的特点是五层的兵营式公寓。在德意志民主共和国政权下,这个区曾经面临崩溃而成为反抗的中心。1989年,在这个区的教堂里,举行过多次追思性的祈祷仪式和维护和平的运动。在此期间,普伦茨劳贝格区取代了克罗依茨贝格区作为自主择居中心的地位。舍恩豪斯林荫大道 (Schönhauser Allee)是街区的主轴和购物中心,水塔周围则是休闲场所。

特雷普托-克佩尼克区(Treptow-Köpenick)一大半都是由森林和水所组成,为数众多的水道、岛屿、公园、草地、林荫道、山丘和自然保护区使得这一地区成为柏林中心一个颇具魅力的郊游与度假的好地方。

格鲁内瓦尔德区(Grunewald)从城市火车(S-Bahn)的格鲁内瓦尔德站起,一直延伸到城市边缘。区内湖泊众多,这个靠近城市的林区被许多柏林人当作休闲和从事业余体育活动的场所。

美食享受

煎肉饼(Bulette)是柏林的一道特色风味,由肉末配面包、洋葱和佐料而成,到柏林一游每位客人都应该品尝品尝。

在全德国,人们都把这种果馅油煎包叫做柏林人(Berliner),也只有在柏林它才被称为油煎果酱圆馅饼。

柏林的拿手小吃是咖喱肠(Currywurst),它裹不裹肠衣并不重要,而几乎在柏林的每个角落都可以看到供应咖喱肠和薯条的小吃店。人们曾给这个古老的柏林风味小吃树立了一座丰碑,在此期间土耳其肉饼(Kebab)也同样颇受欢迎。

作为饮料,柏林白啤(Berliner Weiße)的声名早已超出了本市的界限。柏林白啤是一种表面发酵的啤酒,用小麦和大麦麦芽混合酿制而成。纯柏林白啤略带酸味,因此人们在喝的时候喜欢在里面加一点香车叶草糖浆和覆盆子汁糖浆,通常用麦秆吸管饮用。

推荐线路

柏林的城区很大,步行只能到达相对很少的地方。因此建议您使用公共交通工具。 100路和200路公共汽车,从亚历山大广场到动物园,沿途经过很多景点,坐上一趟这两 路公共汽车转上一圈,就如同把城区游览了一遍。
100路
亚历山大广场 - 菩提树下大街 - 国会大厦 - 万国文化宫 - 望景宫 - Großer Stern - Breitscheidplatz - 动物园
200路
亚历山大广场 - 菩提树下大街 - Wilhelmstraße - 波茨坦广场 - 柏林爱乐乐团交响音乐厅 - Breitscheidplatz - 动物园

一日游
菩提树下大街(Unter den Linden) 御林广场(Gendarmenmarkt) 弗里德里希大街(Friedrichstraße) 约三小时;
勃兰登堡门(Brandenburger Tor) 国会大厦(Reichstag) 约两小时;
波茨坦广场(Potsdamer Platz) 约一个半小时;
选帝侯大街(Kurfürstendamm) 约一小时;

二日游

第一天
国会大厦(Reichstag)
勃兰登堡门(Brandenburger Tor)
菩提树下大街(Unter den Linden)
弗里德里希大街(Friedrichstraße)
尼古拉小区(Nikolaiviertel)
亚历山大广场(Alexanderplatz)
哈克庭院(Hackesche Höfe)

第二天
波茨坦广场(Potsdamer Platz)
蒂尔加藤公园(Tiergarten)
胜利柱(Siegessäule)
选帝侯大街(Kurfüstendamm)
动物园(Zoologischer Garten)
夏洛滕堡(Schloss Charlottenburg)及博物馆

三日游

第一天
国会大厦(Reichstag)
勃兰登堡门(Brandenburger Tor)
菩提树下大街(Unter den Linden)
弗里德里希大街(Friedrichstraße)
尼古拉小区(Nikolaiviertel)
亚历山大广场(Alexanderplatz)
哈克庭院(Hackesche Höfe)

第二天
波茨坦广场(Potsdamer Platz)
蒂尔加藤公园(Tiergarten)
胜利柱(Siegessäule)
选帝侯大街(Kurfüstendamm)
动物园(Zoologischer Garten)
卡迪威百货大楼(KaDeWe)
夏洛滕堡(Schloss Charlottenburg)及博物馆

第三天
格利尼科宫(Schloss Glienicke)
波茨坦(Potsdam)
孔雀岛(Pfaueninsel)
植物园(Botanischer Garten)
达勒姆区的博物馆(Dahlem)
犹太博物馆(Jüdisches Museum)
东边画廊(East Side Gallery)
普伦茨劳堡区(Prenzlauer Berg)

推荐景点

勃兰登堡门(Brandenburger Tor) 商业中心选帝侯大街(裤裆大街-Kurfürstendamm) 胜利柱(Siegessäule) 国会大厦(Reichstag) 天文馆(Planetarium) 纪念教堂(Gedächtniskirche) 夏洛滕堡宫(Schloss Charlottenburg) 博物馆群、博物馆岛(Museen, Museumsinsel) 蒂尔加滕公园、动物园、身临其境的水族馆(Tierpark, Zoo, Erlebnis-Aquarium) 波茨坦、无忧宫(Potsdam, Schloss Sanssouci)

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